"Der Garten ist ein Liebeslied,
ein Duett zwischen einem Menschen und der Natur."
(Jeff Cox)

Der Garten

Unser Garten erstreckt sich auf 3500 qm. ueber verschiedene Ebenen.

Zugrunde liegt ihm ein Jahrhunderte alter Olivenhain, den wir nach wie vor bewirtschaften, und der uns Jahr für Jahr sein fantastisches Olivenöl schenkt.

Unsere Baeume sind von der Olivensorte “ Casaliva”. Das von uns produzierte Olivenoel ist rein biologisch, von grün-goldener Farbe, und hat einen zart, bittersüßen und würzigen Geschmack. Geerntet werden die Oliven, je nach Reifegrad, ab November/Dezember bis in den Februar hinein. Sie sind herzlich eingeladen bei der Olivenernte zu helfen.

Neben den Oliven gibt es Feigen- und Aprikosenbaeume, sowie Kakis und Traubenreben, von denen sich unsere Gaeste gerne bedienen duerfen.

Eine Jahrzehnte alte Hortensien- Rabatte saeumt das Schwimmbad.

Lavendel und Rosmarin bezaubern mit ihrer lilafarbenen Bluete und ihrem Duft.

 

Ein kleiner Kraeutergarten mit Rosmarin, Basilikum, Salbei und Petersilie liefert die richtige Zutat fuer den Teller Spaghetti oder den Grillabend.

Ein von amerikanischen Wein ueberrankter Grillplatz steht allen Gaesten zur Verfügung. Hier wurde schon die ein oder andere Freundschaft geknüpft...

In dem geschuetzten Innenhof des Chiostrino wachsen ueber die gesamte Höhe des Hauses, an den Saeulen der ursprünglichen Limonaia rankend, die ueberwaeltigenden Bougainville.

Mit ihrer ueppigen Bluete und Farbenpracht bestechen sie von Mitte Juni bis in den Oktober hinein mit ihrer Schoenheit.

Zwei ebenfalls schon Jahrzehnte alte Melograni lehnen sich an der schuetzenden Hofmauer an.

In der Mitte des Innenhofs genießen die Zitronenbäume in ihren Terrakottakuebeln die warme Sonne. 

Schwalben, Rotkehlchen, Schmetterlinge und Bienen gehören zu unserem Garten.

Hin und wieder kommt mal ein Igel vorbei und die typischen Eidechsen und Gekkos sonnen sich gerne auf den warmen Steinen.

Die Seele des Chiostrino...
Buchen Sie oder kontaktieren Sie uns